Hoy desde Frutas Candil os traemos una rica receta para crear tu propia granola con frutas.

Las granolas que encontramos en los supermercados suelen contener muchísimo azúcar y aceites que no son necesarios para nuestro organismo. Es por eso que os mostraremos cómo hacer una granola muy sana y casera. El ingrediente en mayor cantidad serán los copos de avena, pero tendrá muchas más cosas:

INGREDIENTES:

• 4 tazas de avena
• ½ taza de frutos secos, picados
• 1 taza de coco rallado
• 1 cucharada de canela
• 1 pizca de sal
• ¼ taza de miel
• ¼ taza aceite de coco o mantequilla, derretidos
• ½ taza de frutas deshidratadas, variadas
• 1 cucharadita de vainilla

ELABORACIÓN

• Primero precalentaremos el horno a 175 grados y mientras, en un tazón grande mezclaremos bien los 5 primeros ingredientes.
• En otro tazón mezclaremos el aceite de coco, la miel y la vainilla.
• Añadimos esa mezcla líquida en la primera que hemos hecho y removeremos bien todo hasta que esté bien integrado.
• Colocaremos papel vegetal o de horno en una bandeja de horno y esparciremos la mezcla en ella.
• Hornearemos durante 15 minutos y, pasado ese tiempo, revolveremos la granola. Hornearemos otros 15 minutos y retiramos del horno.
• Hay que dejar que la granola se enfríe antes de guardarla o comerla.
• A la hora de comerla puedes mezclarla con frutas frescas como fresas o plátanos de Frutas Candil.

¡Está buenísima!

FUENTE: renaware.net