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entrevista a frutas Candil

Entrevista Frutas Candil

“La Dirección de Mercamadrid se merece un aplauso”  Por supuesto que aún quedan muchas mejoras pendientes en la lista de tareas del Mercado Central, pero es una realidad que la gestión de David Chica y su equipo está siendo muy bien recibida por los mayoristas de frutas y hortalizas a nivel global. El gerente de …

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EcoRobotix la más alta tecnología llega a los campos de labranza

La industria tecnológica va cada vez más hacia un proceso deshumanizado. Una contraportada de sus proyectos como el que viene de la mano del campo y la agricultura. Esta idea ha quedado demostrada en la noticia de infocampo. Se trata de un robot que de forma autómata quita las malas hiervas y reparte herbicida en los campos de …

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frutas con piel o sin piel

Fruta con o sin piel

Según expertos, la mayor parte de las vitaminas de las frutas están en la piel, por ello aconsejan comer las frutas con piel. Para ello hay que lavarlas con agua y frotar para después secarlas con un trapo limpio. Pero algunas frutas resultan difíciles de comer con piel, por ejemplo, las naranjas, limones o incluso …

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¿Tomate Rosa?

¿Quién dijo que el tomate era rojo? Cuando pensamos en tomates inevitablemente visualizamos el tomate de color rojo intenso, pero lo cierto es que existen muchas variedades más. Una de ellas es el tomate rosa que, aunque tiene su procedencia en la provincia de Huesca, actualmente se cultiva en varias zonas de España. Son mucho …

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