Recetas Cadil

Tortitas de chocolate y plátano

Una opción deliciosa y muy enérgica para el desayuno o un dulce y exquisito postre.

 

INGREDIENTES

 

2 cucharaditas de levadura

2 cucharadas de chocolate de untar

1 taza de harina

1 taza de leche

1 huevo grande

1 cucharada de aceite vegetal

1 plátano en rodajas

 

PREPARACIÓN

 

En un bol mezclamos la harina y la levadura, luego hacemos un hueco en el medio y añadimos el huevo, la leche, el aceite, y mezclamos de dentro hacia fuera sin hacer grumos.

Después ponemos a calentar un sartén a fuego medio con un pedazo pequeño de mantequilla y agregamos un cazo de la mezcla en el sartén, cuando éste comience a burbujear le damos la vuelta con una espátula y lo dejamos cocinar 30 segundos aprox.

Tras terminar de hacer los pancakes, colocamos de nuevo uno de ellos en la sartén a fuego medio y en la mitad distribuyo el chocolate con rodajas de plátano, lo tapamos con otro pancakes y dejamos que la crema se derrita.

!Ya está listo para servir!

VER

Smoothie de fresa y naranja

Bebida deliciosa y refrescante, muy buena para la salud y fácil de preparar.

 

INGREDIENTES  (Porción: 4 personas)

 

150 g de fresas frescas

1 taza (250 ml) de jugo de naranja

10 cubos de hielo

1 cucharada de azúcar

 

PREPARACIÓN

 

Combina las fresas, jugo de naranja, cubos de hielo y azúcar en una licuadora. Licúa hasta lograr una consistencia suave.

Vierte dentro de los vasos y sirve.

Nota: La licuadora debe manejarse a velocidad lenta para optimizar la consistencia de la bebida.

VER

Mousse de fresa

Delicioso postre muy fácil de hacer, ideal para atender nuestros invitados.

 

INGREDIENTES

 

7 gr de gelatina sin sabor

¼ taza de agua fría

1 taza de fresas limpias y cortadas por la mitad

1 taza de yogurt natural

¼ taza de azúcar

 

PREPARACIÓN

 

Primero hidratar la gelatina en 1/4 taza con agua fría durante 10 minutos, luego calentarla en el microondas durante 40 segundos.

Ahora en la licuadora añade las fresas, el yogurt, el azúcar, y la gelatina.

Por último colocamos la mezcla en un recipiente y lo metemos al refrigerador.

VER

Image