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Cómo elegir las mandarinas más jugosas
Cómo elegir las mandarinas más jugosas

Hoy hablaremos de cómo elegir las mandarinas más jugosas, característica principal de nuestra fruta.

  • Lo primero es consumirla en temporada, que es desde comienzos de otoño hasta marzo.
  • Selecciona las de mayor densidad, un truco es ver las que más pesan aunque sean pequeñas.
  • Llega el turno del olfato, tienes que percibir un olor intenso a cítrico
  • La textura de la cáscara también da información ya que, normalmente, las que tienen la cáscara fina suelen ser más jugosas que las de cáscara gruesa.
  • No tienen por qué tener un color naranja intenso

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