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Desde sus humildes orígenes Frutas Candil ha logrado convertirse en un referente dentro del sector del cultivo y la comercialización de frutas. Fundada en 1975 como un pequeño negocio familiar, hoy es una de las empresas más modernas e innovadoras dentro de su ámbito de referencia.

agricultura ecologica
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Con nosotros trabajan agricultores, recolectores, transportistas, comerciales, jefes de campo, ingenieros técnicos agrícolas, personal de línea...

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Camion Frutas Candil

Pasión por la fruta

El resultado de este compromiso con la investigación es la obtención de la variedad Belalate. Una variedad propia de Frutas Beltrán desarrollada a partir de una mutación de la Owari que da como resultado una satsuma de maduración tardía.

naranja

Pasión por el cliente

Pasión por la tierra

Noticias Frescas

Las tendencias actuales con los arándanos

Las tendencias actuales con los arándanos

Hace poco se ha publicado desde Rabobank, un banco agropecuario que analiza tendencias en los agronegocios, una tendencia en los arándanos.

 

Su consumo per cápita se ha triplicado en EEUU en los últimso 10 años. Desde Rabobank confirman que “Dentro del área de las frutas, el consumo de arándano es de los que presenta mayores tasas de crecimiento en toda el área de frutas frescas y nueces y estimamos que esta tendencia va a continuar”.

 

Resulta haber tres tendencias a la hora de elegir ciertos alimentos:

  • La experiencia de consumo, como la textura y sabor
  • La practicidad y comodidad de consumo
  • Los beneficios para la salud

 

Los arándanos cumplen con creces estas tres tendencias ya que son muy ricas, son muy fáciles de comer y tienen grandes valores nutricionales.

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Nuestras nectarinas y sus propiedades

Nuestras nectarinas y sus propiedades

En Frutas Candil os deseamos un buen comienzo de semana y aprovechamos para mostraros nuestro producto ¿qué os parecen estas nectarinas? Hoy en nuestras web os contamos sus beneficios

 

  • Gran fuente de minerales como potasio, fósforo, magnesio, calcio, sodio, hierro, zinc, selenio y yodo.
  • Contiene carotenos y Vitaminas C, B6, B3, B2, B1.
  • Tienen pocas calorías,
  • Combate el estreñimiento
  • Fortalece la salud mental
  • Cuida la vista, la piel, las uñas y el cabello
  • Previene enfermedades cardiovasculares
  • Frenan el envejecimiento
  • Mejoran el sistema nervioso y muscular
  • Correcto funcionamiento de la próstata
  • Ayuda a prevenir enfermedades de la próstata.

 

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Tipos de manzanas

Tipos de manzanas

Hay infinidad de variedades de manzanas y cada una tiene diferentes sabores, usos y características. A continuación vamos a ver las más conocidas:

 

  • Manzana Fuji: Es de color verde pero suele llegar a ser entre rosa y rojo, es de las más dulces e incluso hay personas que dicen que les recuerda al sabor de la miel. Normalmente se come cruda para aprovechar ese sabor. Tienen una fecha de caducidad muy larga respecto a otras manzanas, incluso sin refrigeración.
  • Manzana Gala o Royal Gala: Es una manzana con la piel muy brillante, suele ser rayada o con estrías rojas. Se suelen comer crudas pero también se usan mucho para hacerlas al horno o en tartas.
  • Manzana Golden: Es dorada, crujiente y muy dulce. Perfecta para comerla cruda y para tartas y postres.
  • Manzana Red Delicious: Es una manzana roja oscura, muy bonita, su dulzor no es tanto como las anteriores, tiene un dulzor medio. Es muy aromática y tiene una carne muy jugosa. Es la perfecta para las ensaladas.
  • Manzana Pink Lady: Tiene una piel rosada con tonos amarillos. Tiene un sabor ácido muy bueno, es jugosa y crujiente. Se usa también mucho en ensaladas.
  • Manzana Granny Smith: Su piel es verde y es de las más ácidas. Su pulpa es verdosa, es densa y crujiente. Es muy utilizada de todas las maneras.

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