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Desde sus humildes orígenes Frutas Candil ha logrado convertirse en un referente dentro del sector del cultivo y la comercialización de frutas. Fundada en 1975 como un pequeño negocio familiar, hoy es una de las empresas más modernas e innovadoras dentro de su ámbito de referencia.

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Con nosotros trabajan agricultores, recolectores, transportistas, comerciales, jefes de campo, ingenieros técnicos agrícolas, personal de línea...

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Camion Frutas Candil

Pasión por la fruta

El resultado de este compromiso con la investigación es la obtención de la variedad Belalate. Una variedad propia de Frutas Beltrán desarrollada a partir de una mutación de la Owari que da como resultado una satsuma de maduración tardía.

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Pasión por el cliente

Pasión por la tierra

Noticias Frescas

Fruta con piel o sin piel

Fruta con piel o sin piel

Con el auge de las redes sociales y de Internet muchos profesionales de todo tipo de sectores aportan información llegando muy rápido a su público, actualmente múltiples nutricionistas aportan mucha información que casi nadie sabía. El saber popular y lo que te enseñaban tus padres y abuelos resulta no ser del todo cierto en algunas ocasiones y estos expertos en nutrición han cuestionado más de una cosa que creíamos saber sobre la fruta, por ejemplo.

 

Una de los temas planteados es el consumo de fruta con piel o sin piel. La mayoría coincide en que la fruta, siempre se debe consumir con piel ya que aporta mayor cantidad de fibra y, además, si ha recibido los rayos de sol en su cultivo – como ocurre con nuestra Fruta Candil – será más rica en ciertos nutrientes muy beneficiosos para el ser humano. La piel de la fruta contiene gran cantidad de fibra, vitaminas, minerales y de antioxidantes.

 

Además la piel de la fruta ayuda a la flora digestiva, cosa que se relaciona con la prevención de cánceres del sistema digestivo.

 

Pero ¿qué hacemos con la piel de frutas que es imposible comerlas sin pelar? Se pueden aprovechar sus nutrientes. Una opción es cocinar ciertas pieles, como las del plátano frito que elaboran en algunos países de manera común, o haciendo infusiones con la piel de la naranja o la mandarina donde pasarán las vitaminas al agua que habremos hervido. La piel del limón, por ejemplo, puede rayarse y añadirla a pasteles o ensaladas.

 

Anímate a aprovechar la piel de la fruta, como siempre deberás lavarla bajo el grifo y podrás disfrutar de cada producto de Frutas Candil con gusto.

 

Fuentes: elespanol.com, abc.es

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Alimentos que ayudan a prevenir el cáncer de mama

Alimentos que ayudan a prevenir el cáncer de mama

El 19 de Octubre es el día internacional contra el cáncer de mama y, desde Frutas Candil queremos apoyar a todas esas campeonas en su lucha.

 

Cada vez hay más estudios sobre el desempeño de la alimentación en la prevención del cáncer de mama, gran cantidad de profesionales sanitarios afirman que hay ciertos alimentos que ayudan a reducir el estrés oxidativo, reduciendo así la aparición y recurrencia de esta enfermedad.

 

A continuación os contamos cuáles son dichos alimentos:

  • Los arándanos
  • El brócoli y los berros
  • La cúrcuma
  • Las espinacas
  • Frutas y verduras de color naranja
  • La granada
  • Las setas y los hongos
  • Las legumbres
  • Las nueces y otros frutos secos
  • Las semillas de chía y linaza

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Beneficios de los cítricos

Beneficios de los cítricos

Las naranjas, las mandarinas, los pomelos, la lima, el limón, la toronja o la cidra, ricas frutas denominadas cítricos. Todas provienen de grandes arbustos o arbolillos perennes del tipo rutáceas, sus frutos contienen una gran cantidad d vitamina C y de ácido cítrico, dando a estos ricos alimentos ese sabor ácido que les caracteriza. Pero ¿qué beneficios nos aporta al cuerpo humano consumirlas? Te contamos 10 de ellos:

 

  1. Te ayuda a desintoxicar tu organismo
  2. Depura tus órganos
  3. Te ayuda en la pérdida de peso
  4. Protege tu sistema digestivo
  5. Controla el colesterol y el ácido úrico
  6. Son buenísimos para una piel sana
  7. Previene y cura la diabetes
  8. Activa el sistema inmurológico
  9. Protege las células
  10. Contienen más vitaminas de las que te imaginas, A, B1, B2 y C, potasio, cobre y azufre, con todos los beneficios que conlleva.

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